Стажерка едва не отравила коллег печеньем, перепутав соду с отбеливателем

Девушка, которая проходит стажировку в окружной прокуратуре, решила порадовать коллег домашней выпечкой. Она захотела испечь печенье для всего офиса, чтобы произвести хорошее впечатление. Однако во время готовки она едва не совершила опасную ошибку.

По словам автора поста на Reddit, для рецепта требовалась сода. Она спустилась в прачечную, где родители хранили банку с похожим порошком, и взяла его, не проверив название. Только когда тесто уже было готово, она заметила на нем множество маленьких белых точек.

Присмотревшись, девушка поняла, что взяла не соду, а перкарбонат натрия — химическое соединение, которое часто используют как отбеливатель и дезинфицирующее средство. Его употребление внутрь может вызвать раздражение слизистых и другие неприятные последствия для здоровья.

Сама стажерка в процессе приготовления несколько раз попробовала сырое тесто и почувствовала, что начала отрыгивать. Тогда она не придала этому значения, но позже осознала, что это был тревожный сигнал.

К счастью, она вовремя заметила ошибку и не стала выпекать опасное печенье. Девушка выбросила испорченное тесто и замесила новое, уже с настоящей содой. В итоге коллеги остались довольны, а неприятный инцидент стал поводом для шуток и уроком на будущее.

Эта история напоминает, как важно внимательно читать этикетки на продуктах и химических веществах. Особенно когда речь идет о еде для других людей, а не только для себя. Ошибка могла привести к серьезному отравлению, если бы печенье подали к столу.