Чтобы заменить вина Франции и Италии, нужно терпение и качество — АВВР
Ассоциация виноградарей и виноделов России (АВВР) назвала факторы, необходимые для полного замещения европейских брендов вин. В 2025 году производство вина в стране превысило 54 миллиона декалитров, и отечественные образцы уже конкурируют по качеству с импортными аналогами. Однако путь к мировому признанию только начинается.
По мнению экспертов АВВР, российским виноделам предстоит несколько десятилетий последовательного развития. Ключевые условия — стабильное качество продукции, историческая преемственность и терпение. Также потребуется расширять площади виноградников, развивать питомниководство, продвигать автохтонные сорта и укреплять международный маркетинг.
В ассоциации подчеркнули: виноделие — отрасль, где репутация создаётся десятилетиями, а великие терруары и узнаваемые стили формируются поколениями виноделов. У России есть уникальные терруары, талантливые специалисты и разрозненное историческое наследие. Теперь всё это нужно превратить в глобальный бренд.
Оптимистичный прогноз дают в Роскачестве: к 2030 году российское вино может занять до 80% внутреннего рынка. Ожидается, что объём производства превысит 650 миллионов литров в год благодаря закладке и вступлению в плодоношение новых виноградников. Это позволит удовлетворить растущий спрос и снизить зависимость от импорта.
Таким образом, хотя российское виноделие уже добилось заметных успехов, для полной замены европейских брендов потребуются годы упорной работы. Отрасль движется в правильном направлении, но спешить с выводами не стоит — качественное вино требует времени.
