Сладкие газировки связали с риском рака печени: исследование JAMA
Ученые из крупного международного исследования, опубликованного в журнале JAMA Network Open, обнаружили связь между регулярным употреблением сладких газированных напитков и повышенным риском рака печени. В работе использовались данные более 1,5 миллиона взрослых участников из 11 долгосрочных исследований.
Наблюдение за здоровьем добровольцев велось в среднем 18 лет. Особое внимание уделялось потреблению напитков с добавленным сахаром и искусственными подсластителями. Ученые оценивали пищевые привычки с помощью анкет и фиксировали случаи развития рака печени.
Анализ показал, что у людей, которые чаще пили сладкие газировки и другие напитки с сахаром, риск двух наиболее распространенных видов рака печени — гепатоцеллюлярной карциномы и внутрипеченочной холангиокарциномы — был выше. При этом для напитков с искусственными подсластителями такой закономерности не выявили.
Авторы подчеркивают, что регулярное потребление сахара в жидкой форме может негативно влиять на здоровье печени в долгосрочной перспективе. Полученные данные подтверждают важность ограничения сладких напитков в рационе для профилактики серьезных заболеваний.
Ранее ученые также обнаружили, что препараты класса GLP-1 снижают риск рака молочной железы. Однако в данном случае речь идет именно о влиянии диеты, а не лекарств.
