Врач Продеус: правильное питание может быть бюджетным — миф о дороговизне развеян
Многие уверены: чтобы питаться правильно, нужно тратить много денег на дорогие суперфуды, органические продукты и редкие ингредиенты. Врач-иммунолог Андрей Продеус, известный зрителям программы «Жить здорово!» как соведущий Елены Малышевой, развеял этот миф.
В интервью Национальной службе новостей доктор Продеус заявил, что полезные продукты вовсе не обязаны быть дорогими. Он привёл в пример эксперимент, который сейчас проводят в одном из северных регионов России: составляют потребительскую корзину из привычных и недорогих продуктов, чтобы сделать правильное питание доступным каждому. В неё вошли, например, картофель и макароны — многие удивятся, но и они могут вписаться в здоровый рацион.
Помимо развенчания финансового мифа, Продеус напомнил базовые принципы правильного питания, важные для тех, кто хочет похудеть или просто улучшить самочувствие. Первое — дробность. Есть нужно 4–5 раз в день небольшими порциями, объёмом примерно 250–300 миллилитров. Такой режим не перегружает пищеварение и помогает контролировать аппетит.
Второй ключевой момент — вода. Иммунолог советует пить в среднем 30 миллилитров жидкости на каждый килограмм массы тела. Это значит, что человеку весом 70 кг нужно выпивать около 2,1 литра воды в день. Достаточное потребление воды улучшает обмен веществ и помогает организму работать без сбоев.
Ранее Елена Малышева рассказывала о доступном источнике ценного белка — минтае. Эта рыба недорогая, но содержит полезные вещества. Выходит, что составить здоровое меню можно без экзотики и больших трат: достаточно знать базовые правила и выбирать правильные продукты среди привычных.
Таким образом, главный вывод из слов доктора Продеуса: правильное питание — это не роскошь, а вопрос грамотного подхода. Не нужно гнаться за дорогими новинками, достаточно просто следовать проверенным принципам и использовать то, что есть в любом магазине.
