Врач назвал весенний овощ, снижающий риск рака на 32%

Врач-офтальмолог Михаил Коновалов в эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале назвал весенний овощ, который защищает организм от злокачественных новообразований. По словам специалиста, редиска содержит глюкозинолаты — вещества с антиоксидантными свойствами.

Коновалов пояснил, что 30 граммов редиски в день снижают риск развития рака простаты и лёгких на 32%. Эти данные подтверждены исследованиями, о которых врач рассказал в передаче.

Кроме того, редиска богата витамином С. Доктор отметил, что достаточный уровень этого витамина в плазме крови предотвращает развитие катаракты — заболевания, при котором мутнеет хрусталик и теряется острота зрения.

Специалист рекомендовал включать редиску в рацион весной, когда организм особенно нуждается в витаминах. Овощ прост в использовании: его можно добавлять в салаты или есть как самостоятельное блюдо.

Ранее кандидат медицинских наук Ольга Романова перечислила продукты, укрепляющие сосуды. К ним она отнесла капусту, петрушку и шпинат. Однако в новом выпуске акцент был сделан именно на редиске как на доступном сезонном продукте с доказанными полезными свойствами.