Тревел-блогер назвал Вьетнам страной с самым вкусным кофе

Ирландский путешественник Тим, у которого русско-армянские корни, поделился впечатлениями о вьетнамском кофе в своем блоге на платформе «Дзен». По его мнению, именно во Вьетнаме можно попробовать самый вкусный кофе в мире.

Тим рассказал, что местный напиток C? ph? s?a ?? готовится с помощью специального металлического фильтра — фин-фильтра, который ставится прямо на стакан. Сначала кладут слой сгущенного молока, затем заваривают кофе, а после добавляют лед.

Первый глоток, по словам блогера, производит сильное впечатление: горький кофе, сладкая сгущенка и холод сочетаются неожиданным образом. Такое сочетание, как он считает, работает идеально, хотя на первый взгляд ингредиенты кажутся несовместимыми.

Блогер также отметил, что во Вьетнаме активно выращивают робусту — сорт, который среди ценителей кофе часто считается менее благородным, чем арабика. Однако, по мнению Тима, при правильной обжарке и приготовлении грубость робусты превращается в достоинство и дает вкус, который запоминается надолго.

Интересно, что популярность Вьетнама среди туристов ранее объяснял и другой российский тревел-блогер. Он говорил, что страна дешевле Турции и при этом колоритнее Таиланда, а также остается островком ценовой стабильности.

Таким образом, вьетнамский кофе привлекает путешественников не только оригинальным способом приготовления, но и особенным вкусом, который сложно спутать с кофе из других стран.