Почему кофе в жару опасен для сердца: советы врача

Летняя жара сама по себе создает нагрузку на организм, а кофе может усугубить ситуацию. Гастроэнтеролог Скандинавского Центра Здоровья Виктория Степанова предупредила, что употребление кофе в зной повышает риски для сердца и желудка.

В жару организм теряет много жидкости через пот, кровь становится более вязкой. Сердцу приходится работать интенсивнее, чтобы перекачивать ее. Кофе, обладая мочегонным эффектом, усиливает потерю воды. Получается двойное обезвоживание, что может привести к сгущению крови и повышению риска аритмии.

После чашки эспрессо пульс у здорового человека обычно поднимается на 15–20 ударов в минуту. Для людей с пограничными нарушениями ритма такой скачок может спровоцировать приступ. Кроме того, кофе стимулирует выработку соляной кислоты и расслабляет нижний пищеводный сфинктер. В сочетании с жарой и жирной или сладкой едой это нередко вызывает обострение изжоги и гастрита.

Особенно агрессивно кофе действует в первой половине дня на голодный желудок. Врач рекомендует ограничиться одной порцией в день, пить его после плотного приема пищи. Черный кофе лучше разбавлять льдом или молоком — это снижает нагрузку на желудок.

Также важно компенсировать потерю жидкости: на каждую чашку кофе выпивать дополнительный стакан воды. Эти простые меры помогут наслаждаться любимым напитком без вреда для здоровья в летнюю жару.