Врач перечислила продукты, вызывающие вздутие живота и газообразование

Гастроэнтеролог медицинской компании «СберЗдоровье» Анастасия Андрианова перечислила популярные продукты, которые часто вызывают избыточное газообразование в кишечнике. Специалист отметила, что метеоризм может доставлять дискомфорт, но знание «триггеров» помогает скорректировать рацион.

К основным виновникам вздутия врач отнесла бобовые: чечевицу, горох, сою. Также в списке оказались многие фрукты — груши, абрикосы, персики, яблоки. Овощи, богатые клетчаткой, тоже могут стать причиной: цветная и брюссельская капуста, лук, спаржа, баклажаны.

Кроме того, метеоризм нередко вызывают продукты с сахарозаменителями — например, некоторые конфеты, шоколад или печенье. Молочные и кисломолочные продукты (молоко, кефир, йогурт, творог) также способны провоцировать газообразование, особенно у людей с лактазной недостаточностью.

Отдельно Андрианова упомянула газированные напитки: пузырьки углекислоты наполняют желудок воздухом, который затем перемещается по пищеварительному тракту. Алкоголь негативно влияет на микробиоту кишечника, стимулируя рост газообразующих бактерий, а также нарушает моторику, что приводит к застою газов.

Ещё один фактор — жирная пища. Жиры замедляют опорожнение желудка, пища переваривается дольше, и возникает чувство распирания. Врач советует при склонности к метеоризму ограничить потребление перечисленных продуктов или понаблюдать за реакцией организма на каждый из них.