Врач назвала продукты, защищающие печень: ягоды, брокколи и авокадо
Врач-гепатолог Елена Бутенко в беседе с изданием РИАМО перечислила продукты, особенно полезные для печени. По её словам, эти продукты помогают защитить орган от окислительного стресса и воспалений.
Среди наиболее полезных — продукты, богатые полифенолами и витаминами: зелёный чай, ягоды (клубника, черника, малина), брокколи, брюссельская капуста и цитрусовые. Они снижают уровень воспаления и защищают клетки печени.
Для контроля холестерина и уменьшения накопления жира в тканях врач рекомендует авокадо, овсяную крупу, жирную рыбу и оливковое масло. Эти продукты помогают поддерживать нормальный обмен веществ.
Отдельно Бутенко выделила арбуз — он способствует детоксикации и гидратации печени, что особенно важно для её нормальной работы.
Ранее нутрициолог Елена Желянина предупреждала, что употребление заплесневелых продуктов может привести к повреждению клеток печени и повысить риск развития рака. Поэтому важно следить за качеством пищи.
Таким образом, сбалансированное питание с включением этих продуктов может помочь поддерживать здоровье печени. Рекомендуется сочетать их с общими принципами здорового образа жизни.
