Легендарная пивная «Яма» в Москве: книга о культовом месте советского времени
В издательстве «Бомбора» вышла книга журналиста Владимира Казакова «После отстоя пены: история московских пивных». Автор, долгие годы писавший о барах Москвы в журнале «Столица», посвятил целую главу знаменитому пивному бару «Ладья», который в народе называли «Яма».
Бар располагался на Пушкинской улице (ныне Большая Дмитровка), в историческом центре Москвы. Место имело давнюю историю: до 1812 года там стояла церковь, сгоревшая во время пожара, а затем построили доходный дом. Сама пивная находилась в подвале, и её популярность была невероятной.
«Яма» притягивала самых разных людей: журналистов, артистов, рабочих, студентов, дипломатов и даже металлистов. Среди завсегдатаев были молодые Михаил Ефремов, Гарик Сукачев, Иван Охлобыстин. А лидер группы «Коррозия металла» Сергей Троицкий (Паук) вспоминал, что по субботам в «Ладье» собиралось до 200 металлистов, которые распивали пиво и слушали тяжёлую музыку.
Почему бар стал культовым? Во-первых, расположение: рядом с ГУМом, ЦУМом, Красной площадью и Третьяковкой. Во-вторых, демократичная атмосфера: сюда можно было зайти в скромной одежде, цены были доступными, а в меню значились креветки — редкость для советских магазинов. Для многих приезжих посещение «Ямы» было обязательным пунктом программы.
Автор книги отмечает, что окрестности бара — древняя московская слобода Скоморошки, где жили скоморохи. По его мнению, дух этого места сохранился: шумные, иногда безумные посетители напоминали средневековых шутов. В «Яме» одновременно можно было встретить прокуроров, спекулянтов валютой и рок-музыкантов.
Книга «После отстоя пены» — это не просто хроника пивных, а своего рода путеводитель по исчезнувшей Москве. Она рассказывает о быте и нравах позднего СССР через призму пивных залов.
