Цены на популярную в России сельдь упали на 30% за год
В России заметно подешевела одна из самых популярных видов рыбы — тихоокеанская сельдь. По данным главы Всероссийской ассоциации рыбопромышленников Германа Зверева, оптовые цены на эту рыбу по итогам 2025 года снизились на 30% по сравнению с 2024 годом.
Сейчас оптовая стоимость тихоокеанской сельди составляет около 110 рублей за килограмм. При этом цены рыбаков начинаются от 65 рублей за килограмм. Это делает сельдь одной из самых недорогих видов рыбы на рынке.
Главная причина снижения цен — резкий рост вылова. В 2025 году объем добычи увеличился на 30%, и этот результат стал рекордным. Такую динамику отметила министр сельского хозяйства Оксана Лут.
Как пояснил Зверев, благодаря большому улову сельдь вошла в тройку самых доступных видов рыбы в России. Это хорошая новость для покупателей, которые ищут недорогие продукты с высоким содержанием полезных веществ.
Важно, что доля импорта на рынке сельди остается небольшой. По данным ассоциации, 93% российского рынка в 2025 году приходилось на отечественную тихоокеанскую рыбу. То есть снижение цен произошло в первую очередь за счет роста собственного производства, а не за счет поставок из-за рубежа.
