Минсельхоз: сбор тепличных овощей в РФ вырос на 3,5% до 1 млн тонн

Минсельхоз России подвел предварительные итоги уборки овощей. По данным ведомства, с начала года сбор тепличных овощей достиг 1 млн тонн, что на 3,5% превышает показатель аналогичного периода прошлого года.

Основной вклад в урожай внесли огурцы и томаты. Огурцов собрано 565 тыс. тонн, томатов — 424 тыс. тонн. Эти культуры занимают главное место в тепличных хозяйствах страны.

Параллельно набирает обороты уборка овощей открытого грунта. Здесь получено около 626 тыс. тонн овощей — это на 21% больше, чем за тот же период прошлого года. Такая динамика позволяет ожидать хорошее наполнение рынка свежей продукцией.

Тепличное овощеводство важно тем, что дает возможность выращивать овощи круглый год, снижая сезонные колебания цен. Развитие этой отрасли помогает обеспечивать страну собственными томатами и огурцами даже в холодное время года.

Рост производства овощей, по мнению экспертов, связан с модернизацией теплиц и внедрением современных технологий. Однако точные причины успеха в сообщении Минсельхоза не уточняются.

Отметим, что данные приведены по состоянию на начало августа. Окончательные итоги урожайной кампании будут подведены осенью, после завершения уборки в открытом грунте.