Мировые цены на кофе достигли максимума за полгода: арабика и робуста подорожали

По данным Всемирного банка, в июле мировые цены на кофе достигли полугодового максимума. Биржевая стоимость арабики выросла на 16,5% по сравнению с июнем и составила 7,91 доллара за килограмм. Это лучший показатель с января, когда цена премиального сорта была 8,02 доллара.

Бюджетный сорт робуста также подорожал — на 9,1% за месяц, до 4,07 доллара за килограмм. Выше этой отметки цена поднималась только в начале года, тогда она составляла 4,24 доллара. Таким образом, оба основных вида кофе заметно прибавили в цене.

Участники рынка связывают рост с опасениями по поводу урожая в Бразилии, одном из ключевых производителей кофе в мире. Прогнозы погоды указывают на возможное влияние Эль-Ниньо — затяжную засуху и аномальную жару. Если погодные условия ухудшатся, сбор зерен в главных районах может снова оказаться недостаточно высоким, что негативно скажется на мировом предложении.

Ранее глава итальянской компании Lavazza Джузеппе Лавацца заявил, что высокие цены на кофе, скорее всего, сохранятся в ближайшие годы. По его оценке, глобальному рынку потребуется минимум два года на восстановление запасов. Это добавляет тревоги участникам рынка, так как текущий рост может быть не временным явлением.

Для потребителей это означает, что стоимость кофе в магазинах и кофейнях может постепенно увеличиваться. Производители и поставщики закладывают биржевые цены в свою продукцию, поэтому подорожание сырья обычно доходит до прилавков с некоторой задержкой. Впрочем, точные сроки и масштаб изменений зависят от многих факторов, включая курсы валют и логистику.

Эксперты продолжают следить за ситуацией на рынке и погодой в Бразилии. Пока же любителям кофе стоит готовиться к тому, что привычный напиток может стать немного дороже.