Врач назвал самые опасные продукты на курортах: пирожки и овощи

Врач санаторно-курортного комплекса «Вулан» Юрий Булатов рассказал, какие продукты на курортах чаще всего становятся причиной отравлений. По его словам, особенно осторожными нужно быть с пирожками и овощами, купленными в сомнительных местах. Эти продукты могут быть заражены кишечными инфекциями из-за неправильного хранения.

Булатов рекомендует не посещать заведения общепита, вызывающие сомнения, и покупать еду только в проверенных точках. Также он советует пить на пляже исключительно бутилированную воду, а не компоты, сладкие газировки или соки — в жару они портятся быстрее.

Оставлять еду под палящим солнцем тоже опасно: это ускоряет размножение бактерий. Кроме того, открытые продукты привлекают насекомых, которые переносят инфекции. Врач подчеркнул важность мытья рук перед едой, после купания и контакта с песком или ракушками. Можно использовать антибактериальные средства и санитайзеры.

Ранее тревел-блогер Елена Лисейкина составила свой антирейтинг пляжной еды. Первое место в нём заняла варёная кукуруза — её она советует избегать на побережье. Простые меры предосторожности помогут сохранить здоровье и не испортить отпуск.