Российская блогерша: мексиканцы устраивают общественный ночной жор
Российская тревел-блогерша Марина Ершова, путешествующая по Мексике, рассказала о необычных пищевых привычках местных жителей. Своими наблюдениями она поделилась в личном блоге на платформе «Дзен».
По словам Ершовой, мексиканцы очень любят вкусно поесть. Среди популярных блюд — тако, жареное мясо, колбасы, жирные соусы, кукуруза с майонезом, сметаной и специями, сыр, сладкие напитки и лепешки. Многие местные жители имеют лишний вес, но не комплексуют по этому поводу.
Особенно поразил блогершу так называемый общественный ночной жор. После заката на улицах мексиканских городов появляются десятки передвижных кухонь, где готовят тако, бургеры, хот-доги, сладости и десерты. Люди целыми семьями выходят перекусить перед сном, и это явление наблюдается по всей стране.
Ершова отметила, что мексиканцы довольно спокойно относятся к своей полноте — девушки и парни не обращают внимания на обвисший живот и крупные руки. Вместо этого они живут в свое удовольствие: любят вкусно есть, собираться семьями и покупать самые большие порции чипсов.
При этом в стране есть и люди, которые занимаются спортом. По утрам парки заполнены бегунами, велосипедистами и любителями фитнеса. Однако вечером многие из них также отправляются за порцией тако и сладкой газировки, как будто хотят вернуть потерянные калории.
Ранее эта же блогерша сравнила мексиканскую еду с бытовой химией: например, орехи в специях и красном чили выглядят так, будто их готовили в вулкане.
