Сладкие напитки и соки в детстве повышают риск гипертонии во взрослом возрасте

Учёные выяснили, что привычка пить сладкие напитки и соки в детстве может обернуться проблемами с давлением во взрослой жизни. Исследование, опубликованное в журнале Circulation, показало, что у людей, которые в детстве выпивали не менее двух порций сладких напитков в день, риск гипертонии на 52% выше по сравнению с теми, кто употреблял их реже трёх раз в неделю.

В исследовании участвовали более 25 тысяч человек. За их здоровьем и рационом наблюдали на протяжении 25 лет. Участники регулярно сообщали, что именно они пьют: газировку, спортивные напитки, соки. Учёные сопоставили эти данные с показателями артериального давления в будущем.

Каждая ежедневная порция газировки увеличивала риск гипертонии на 23%, а спортивных напитков — на 36%. Но самое неожиданное открытие коснулось фруктовых соков. Оказалось, что даже 100-процентные соки, которые многие считают полезными, тоже могут быть опасны. У тех, кто выпивал не менее полутора порций сока в день, риск повышенного давления был на 35% выше. Особенно сильно это проявилось для апельсинового сока: каждая ежедневная порция повышала риск на 20%.

Важный нюанс: цельные фрукты такого эффекта не дали. Наоборот, их употребление помогало снизить риск. Расчёты показали, что замена одной ежедневной порции сладкого напитка фруктами снижает риск гипертонии на 22%, а замена сока фруктами — на 19%.

Авторы исследования подчёркивают: для здоровья сердца и сосудов лучше отдавать предпочтение именно цельным фруктам, а сладкие напитки и соки, даже натуральные, стоит употреблять умеренно. Это особенно важно учитывать при формировании детского рациона.